Der var engang et køkken
Skal man tro dem der skriver om livsstil, er arvesurdeje, sprudlende drivhuse og stærke oldtidsjægere en integreret del af danskernes kulinariske hverdag. Storytelling med et bondenostalgisk masterplot er det herskende fænomen i moderne dansk madformidling. I eventyrene spiser prinsessen ikke købe-karrysild eller tømmermænds-dürüm. Läs mer…